음식정체한국전통지식포탈 음식이 복중(腹中)에서 소화되어 내려가지 않고 정체되는 증상. 관련처방 비적원(脾積圓), 사리고(査梨膏), 이비각장탕B(理脾却瘴湯), 화위화담전(和胃化痰煎), 단산사환(單山査丸)...
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음식소진한국전통지식포탈 식욕이 적은 것. 음식을 조금밖에 먹지 않는다. 관련처방 소요산I(逍遙散), 가감사물탕K(加減四物湯), 대온경탕D(大溫經湯), 조경환A(調經丸), 홍화당귀산C(紅花當歸散), 생서산H...
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음식은 시대와 더불어 변화한다. 재료와 조리법 또한 그러하다. 그러니 옛날 요리책에 재료와 조리법이 나와 있다고 해도 그것을 제대로 재현해내기란 쉽지 않다.지금처럼 컬러 사진에 조목조목 만드는...
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『음식방문』은 제목 그대로 음식을 만드는 법을 기록한 책이다. 처음부터 내용을 정해놓고 한 번에 쓴 것이 아니라 80여 종의 음식을 만드는 법과 조리 시 유의사항을 먼저 적었고, 중간중간 염색법과 세탁법...
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[ 1) 배경] [ (1) 궁녀의 직위와 명칭] 궁녀는 왕의 사생활이 영위되는 구중궁궐(九重宮闕) 깊숙한 곳에서 의식주(衣食住)에 사역(使役)되는 여성들이며, 공적인 제향(祭享) · 축의(祝儀) 등에도 관련하는 중요한...
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또 음식실절(飮食失節) · 음식부조(飮食不調)라고도 일컬음. 음식을 적당하게 조절해 먹지 못하는 것. 즉 식사 섭생을 잘하지 못하는 것.
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제례에 사용되는 음식을 말하며, 제수(祭需)·제찬(祭粲)이라고도 한다. 종류에는 메·편·갱(羹)·탕(湯)·적(炙)·전(煎)·숙채(熟菜)·침채·포(脯)·혜(醯)·과일 등이 있다. 메는 밥을 뜻하며, 추석에는 송편, 설에는...
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그리스, 인도, 러시아, 중동 지역의 다양한 음식들을 선보이는 음식 축제는 그리스 음식은 물론 문화까지 소개하는 자리로 그리스정교의 교회에서 축제를 연다. 그리스 샐러드와 기로스(Gyros) 샌드위치 등이...
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[정의] 신부가 처음으로 시부모를 뵐 때 큰절을 하고 올리는 음식. [내용] 폐백幣帛에서 ‘폐幣’는 ‘선물로 물건을 서로 주고받는 예물이나 돈’, ‘백帛’은 ‘비단’을 의미한다. 엄밀하게 보면, 폐백이란...
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대만 출신의 세계적인 거장인 리안 감독의 초기작. 노년의 수석 요리사 주사부와 장성한 세딸의 이야기를 통해 결혼과 가족관의 차이에서 비롯된 세대간의 긴장을 다루었다. 경쾌하고 속도감 있는 서사...
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Broiled food는 불에 구운 음식이며, baked food는 오븐에서 구운 음식을 말함.
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1600년대 초중반에, 저술된 신창맹씨 가문에서 전해오는 한글 음식 조리서. [요약] 최씨음식법은 1600년대 초중반에 저술된 신창맹씨 가문에서 전해오는 한글 음식 조리서이다. 『자손보전(子孫寶傳)...
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음식이 소화되지 않는 것. 비위(脾胃)의 수납, 운화 작용이 제대로 되지 않아서 생김. 먹은 음식물이 정체되어 가슴이 답답하고 배가 그득하여 때때로 아픔.
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음식이 소화되지 않는 것. 비위(脾胃)의 수납, 운화 작용이 제대로 되지 않아서 생김. 먹은 음식물이 정체되어 가슴이 답답하고 배가 그득하여 때때로 아픔.
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부인음식한국전통지식포탈 음부(陰部)가 허는 병증. 관련처방 세탑탕(洗溻湯) 동의어 음부 염증 부인음식한국전통지식포탈 부인(婦人)의 음부(陰部)가 헐어서 진물이 나오고 파이는 병증임
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음식을 지나치게 먹어 상한 것. 음식을 지나치게 포식(飽食)하면 비(脾)가 능히 소화시키지 못하기 때문에, 호흡(呼吸)이 급하고 가슴이 답답하고 번거로워 누워 잠자는 것이 편안하지 않다.
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음식을 적당히 조절해 먹지 못하는 것. 식사 섭생을 잘하지 못하는 것이다. [동의보감(東醫寶鑑)] <잡병편(雜病篇)> 제6권에서 "음식부절(飮食不節)하고 기거(起居)를 때맞추지 못하면 음(陰)이 병들고, 음이...
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음식을 적당히 조절해 먹지 못하는 것. 식사 섭생을 잘하지 못하는 것이다. [동의보감(東醫寶鑑)] <잡병편(雜病篇)> 제6권에서 "음식부절(飮食不節)하고 기거(起居)를 때맞추지 못하면 음(陰)이 병들고, 음이...
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[상한론(傷寒論)] <변음양역차후노복병맥증병치(辨陰陽易差後勞復病脈證幷治)>에서 ‘환자의 맥은 이미 풀어졌지만 날이 저물면 약간 번열(煩熱)이 나는 것은 병이 막 차도가 있을 때에 억지로 음식을 먹어...
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휘모리장단에 맞추어 부르는 이 대목은 부자가 된 흥부를 찾아온 놀부에게 음식을 대접하는 장면을 노래 부른 것이다. 5선악보는 『한국음악』 권13에 있다. "음식을 만드는데 안성 유기 통영 칠반 천은 수저...
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올여름,가을 캠핑을 위한 지침서와 꼭 필요한 실천팁 몇가지를 ...
